源銘咖啡（上海）有限公司是一家專業(yè)烘焙咖啡的生產(chǎn)型企業(yè)。總部設(shè)在上海市松江區(qū)洞涇工業(yè)園區(qū)，占地面積近7000平方米，擁有現(xiàn)代化專業(yè)廠房。在上海及北京設(shè)有貿(mào)易分部，負責(zé)咖啡豆、咖啡機及相關(guān)產(chǎn)品的銷售。
公司以推廣咖啡文化，實現(xiàn)中國咖啡烘焙技術(shù)與國際接軌為使命。作為國內(nèi)烘焙業(yè)最早通過HACCP和ISO22000食品安全管理認證，并具備出口資質(zhì)的企業(yè)之一，公司本著以質(zhì)量、服務(wù)、安全、信譽為根本宗旨，力求讓每一杯優(yōu)質(zhì)的咖啡給大眾帶來非凡的享受。
公司配備有國內(nèi)領(lǐng)先的全自動化大型數(shù)控烘焙機、商用研磨機、全自動稱重包裝機以及全套品質(zhì)檢測設(shè)備，具有專業(yè)化和規(guī)模化的加工能力，烘焙技術(shù)及規(guī)模始終處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。我們的烘焙師和品控師擁有平均10-15年的烘焙咖啡從業(yè)經(jīng)驗。公司具備年班產(chǎn)能過千噸的生產(chǎn)配備和倉儲能力，并正根據(jù)生產(chǎn)需求進一步擴大。
我們的咖啡原豆精選于中、南美洲、加勒比海地區(qū)、非洲、亞洲等主要咖啡盛產(chǎn)地。品種涵蓋哥倫比亞、爪哇、曼特寧、埃塞俄比亞摩卡、牙買加藍山、肯尼亞、烏干達、坦桑尼亞、危地馬拉、哥斯達黎加、巴西等各主要產(chǎn)區(qū)。為了社會責(zé)任以及提升產(chǎn)品形象，我們在國內(nèi)率先加入了UTZ咖啡組織，并獲得牙買加政府授權(quán)，烘焙及銷售100%的藍山一級咖啡。
公司從1997年起專營意大利CMA公司旗下的世界著名品牌ASTORIA（奧斯特利亞）咖啡機及其相關(guān)設(shè)備，是C.M.A集團在中國地區(qū)的唯一指定代理商。該品牌自2006年起連續(xù)6年成為中國國際Barista Championship (百瑞斯塔咖啡師大賽)指定專用設(shè)備。自2010年起，我們成為瑞士EGRO公司全自動專業(yè)機器的中國地區(qū)代理，引進并銷售該公司旗下最新的產(chǎn)品系列。
我們擁有一支由資深咖啡維修工程師組織的專業(yè)維修團隊，覆蓋全國近40個主要城市。我們始終致力于為客戶提供專業(yè)、快捷、盡心而周到的服務(wù)。
長期以來，咖啡制作和專業(yè)知識的培訓(xùn)，是我們送給客戶的一份精美禮物。在我們專業(yè)的培訓(xùn)教室，客戶可以接受全套歐洲特種咖啡協(xié)會的課程培訓(xùn)，以及我們?yōu)榭Х葞煻ㄖ频募寄芘嘤?xùn)。
在過去的日子，我們留下了以堅持質(zhì)量第一，服務(wù)第一，信譽為本的足跡。在今后的漫漫長路上，我們期待與我們的合作伙伴們攜手共創(chuàng)美好的明天。